Blog / Ricette | 01 Dicembre 2013

Le ricette del blog – Il segreto della dama

Ecco una buonissima ricetta piemontese. E’ molto semplice da realizzare:
ingredienti:

CACAO 75 GR
BURRO 125 GR
ZUCCHERO 100 GR
UOVO 1
BISCOTTI SECCHI 180 GR
NOCCIOLE 150 GR

Far tostare le nocciole in forno, togliere la pellicina; sbriciolare i biscotti secchi. Amalgamare tutti gli ingredienti e formare un rotolo. Avvolgerlo nella carta da forno e metterlo in congelatore. Tirare fuori un’ora prima di servire. Tagliarlo a fette e servire con un ciuffo di panna.

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