La ricetta del mese – Risotto con mele e speck

In solo due giorni questa ricetta di Minion e realizzata da Tres ha spopolato con 16 like (e 0 commenti perché per errore erano e rimasti chiusi: ricordatevi di segnalarmelo quando succede…).

Ok fatta anche questa! Riso e mele e speck. Buonissimo e facile veramente. Se avete figli adolescenti o che arrivano al frigo, tenete sotto controllo le merende. A me hanno finito lo speck ma per non buttare la carta lasciano sempre una fetta tattica da rimettere in frigo. E così lo speck era pochino pochino…ma buono!

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