Onda – Le polpette di zucchine

19 Giu 2017   •     •   6

Onda cucina per il blog le polpette di zucchine. Ecco il tutorial!

Le polpette di zucchine sono un piatto estivo sfizioso e semplice, piaceranno anche ai bambini. Mia mamma le preparava sempre in estate abbinate ad insalatone di pomodori e cipolle di Tropea. Un consiglio potete aggiungere all impasto anche prosciutto o dadini di mozzarella, sbizzarrite la vostra fantasia.

Ingredienti

100gr di pane grattugiato
100 di formaggio grattugiato
50 GR di mollica di pane
Un uovo
Pepe nero qb
Sale q.b
400g di zucchine 


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  • Grazie Ondina…….

    Ottima idea per l’estate!!!

    Con le nostre zucchine romane, saranno perfette.

    Ti abbraccio.

  • Grazie a te Gabriella,bravissima verranno ottime!

  • Paola

    Che bontà!

  • Grazie Onda, le preparo subito ai miei nipotini che stanno con me a Procida

  • Grazie a voi Paola ed Arcobaleno

  • AcquaChiara

    Grazie Onda le polpette sono molto buone.Fra giorni ,tramite don Mauro perché ho inviato a lui un e-mail ,ti arriverà la ricetta sulla parmigiana bianca di zucchine al forno